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辰巳蒸留所 Yes Dog Gin 器 ジン アルケミエ。辰巳蒸留所 アルケミエジン 犬啼（いんなき） | ジンラボリカー。辰巳蒸留所 アルケミエ「犬啼 INNAKI 58%」500ml | お取り寄せグルメ。⭐︎即購入OKです⭐︎ ◆翌日発送可能です！◆　　断捨離で出品します。
2024年2月に15年ぶりに訪れたカンボジア。
胡椒の名産地であり、品種も赤、白、黒、ロングと辛味の刺激も様々。
かすかに燻した柑橘が広がり、ハーバルな甘さ、根菜の苦味と共にピリッと胡椒の余韻。ソーダ割はカンボジアの風。
※岐阜県にあるサンウエスパの代表と出会ったのは5年前。今回の渡航では大変お世話になりました。#アルケミエ#辰巳蒸留所#クラフトジン#ジン。アルケミエ YES DOG GIN | お酒買取専門店キングラムリカー。　　辰巳蒸留所 アルケミエYES DOG GIN Cambodia 犬啼50% 500mlベーススピリッツ：THE HERBALIST YASO、高田酒造の米焼酎、ちこり焼酎ボタニカル：ジュニパーベリー、ブラットオレンジ、ワイルドカルダモン、レッドペッパー、ガランガル、パンダンリーフなど970本限定HPからの引用です↓ボタニカルに満たされる今年のYES DOG GINは、カンボジア王国バージョン。古酒　ミニボトル　④。新品未開封！中国 白酒 梦之蓝 夢之藍 M6+ 52%。クメール料理のスパイス感、東南アジア特有のハーブの味わい。世田谷自然食品　飲む黒酢とりんご酢 りんごはちみつ味 30本×2。その他 Grand Marnier 2010 Edition Ruby 700ml。
それらの経験をジンへと昇華しました。軽井沢 ウイスキー 15年 空瓶 デキャンタ 箱付き。BOIZEL ボワゼル ブリュット レゼルヴ ピーロート・ジャパン55周年記念。
水脈のような瑞々しさと植物の幻影が見える味わい。Veuve Clicquot ヴーヴクリコ2008 VINTAGE。古酒　ミニボトル　①。
トニック割はカンボジアの雲。泡盛　泡波　古酒　1800ml。その他 Moet & Chandon Imperial Brut 1500ml。その後プノンペンでジン蒸留所MAWSIMを立ち上げました。五粮液 1618 2022年製　500ml 白酒 茅台酒　ショーケース付。エンジェルホリデーシャンパン　空箱。感謝！
胡椒はMAWSIMの契約農家のものを蒸留してます。実質40年前　昭和59年度の泡盛鑑評会受賞したのまさひろ泡盛　720ml